Umami Sushi & Food
Огірок, зелена цибуля, авокадо, ошинко, кампьо, гуакамоле.
Овочеві урамакі з гуакамоле добре показує стиль Umami Sushi & Food: уважне приготування, свіжі інгредієнти й смак без зайвих випадкових додатків. Рис зовні, виразний зріз і продумані додатки створюють сучасний стиль суші. Це вибір для шанувальників азійської кухні в Торуні.
Порей, цибуля, морква в темпурі, тартар із лосося, ікра, гострий майонезний соус.
Хосомакі в темпурі, гострий рублений тунець.
Креветки в панко, авокадо, грильований вугор, ікра, соус кабаякі.
Креветки в панко, авокадо, гострий майонезний соус, кабаякі.